UMUT 17

Mestan’ın dükkânından gelen sesleri duyan Haydar hemen kendini dışarı attı. Dışarı çıktığında genç bir çocuğun kaçtığını görünce hemen dükkânın içine girdi. Bu sırada dükkândan çıkmak için kapıya koşan Mestan’ı bir hamlede yakaladı. Mestan kurtulmaya çabalıyor Haydar ise kapının önüne çekilmiş set gibi sağlamca tuttuğu Mestan’ı bırakmıyordu.

-Dur hele dur Mestan kardeş. Ne oldu ne yapıyorsun?

-Küfür ediyor adi herif ya.

-Ulan dur öldüreceksin beni. Bi dur, dur sakin ol. Ne oldu niye küfür etti?

-Ekmek arası istedi sonra garnitür olarak patatesle, samuray sos koy dedi.

-İster oğlum müşteri bu ne var bunda?

-Sen bari yapma Haydar sen bari. Patatesle, sos koysam etin tadını nasıl alacak, nasıl döner yediğinin farkına varacak?

-Ulan manyak herif sana mı kaldı döneri nasıl yiyeceği? Müşteri bu isterse çiğden koy ekmeğe tavuğu der.

-Olmaz Haydar olmaz. Her şeyin bir yakışığı var, ne o öyle?

-Sana kaldı don kişot gibi yel değirmenlerine saldırmak. Ulan bi dön bak, sırf bu inadın yüzünden işlerin her geçen gün kötüye gidiyor. 

-Gitsin batsam da ben döneri öyle satmam Haydar .

-Satmazsan kaybolur gidersin. Çağa ayak uydurman lazım Mestan gençlerin damak zevki değişti. Eskiye rağbet olsa hurdacıların önünde yığın olur sen bu işi ya çağa uydurursun ya da buradan ilk uçakla Tokat’ın yolunu tutarsın .

-Ben doğru bildiğim yolda olayım da varsın Tokat’ta yaşayayım.

-Napacaksın ulan Tokat’ta? Ne iş yapacaksın, döner mi satacaksın he söyle bakalım? Şurada şu kalabalıkta satamadığın döneri orada mı satacaksın? Güldürme beni.

-Yapacak iş bulunur elbet Haydar kardeşim. Yapacak iş bulunur.

-Burada tezgâh dururken yapacak iş bulunur he. İyi öyle olsun bakalım ama dur sana bir teklifim var.

-Neymiş o ?

-Sen de diğer dönerciler gibi patates ve sos koyacaksın biraz görsele özenip işleri arttırıp bir ayda parayı vuracaksın. Ama başaramazsan da bir aylık kazancını ben verecem eski düzenine döneceksin kabul mü?

-Yok, olmaz döneri mi bozamam ben .

-Altı aylık cironu karşılayacağım tamam. Bir ayda beklenen işi yapamazsan altı aylık ciron peşin bende.

-Bir sene değil ömür boyu da versen olmaz Haydar yapamam ben .